Sürekli Pirinçli İncir Dolması Tarifi ve Malzemeleriİncir dolması, özellikle yaz aylarında taze incirlerin bol olduğu dönemlerde yapılan, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tatlıdır. Sütlü pirinçli incir dolması, bu geleneksel lezzeti zenginleştirerek farklı bir tat sunmaktadır. Aşağıda, bu nefis tatlının tarifini ve malzemelerini bulabilirsiniz. Malzemeler
Hazırlık Aşamasıİncir dolmasının hazırlanışı oldukça basittir, ancak dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunmaktadır. İşte adım adım hazırlık süreci: 1. Öncelikle pirinci yıkayın ve 30 dakika kadar suda bekletin. 2. Beklettiğiniz pirinci süzün ve bir tencereye alın. Üzerine 2 su bardağı süt ve 1 su bardağı suyu ekleyin. Orta ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin. 3. Pişen pirinçlerin üzerine toz şekeri ve vanilini ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika daha pişirin. 4. İncirlerin sap kısımlarını keserek içlerini dikkatlice açın. İncirlerin içini ceviz içi ile doldurabilirsiniz, bu isteğe bağlıdır. 5. Hazırladığınız sütlü pirinci incirlerin içine doldurun. İncirlerin üzerini kapatmayı unutmayın. 6. Doldurduğunuz incirleri bir tepsiye dizin. Üzerine yarım limon suyu gezdirin. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. 8. Piştikten sonra üzerine tarçın serpip soğumaya bırakın. Servis ÖnerileriSütlü pirinçli incir dolmasını soğuk servis etmek, lezzetinin daha iyi hissedilmesini sağlar. Dilerseniz yanında bir top dondurma ile servis edebilir veya üzerine çikolata sosu dökerek zenginleştirebilirsiniz. Besin DeğerleriSütlü pirinçli incir dolması, içerdiği besin öğeleri ile sağlıklı bir tatlı alternatifidir. İşte yaklaşık 1 porsiyon için besin değerleri:
Ekstra Bilgiler- Taze incirler yerine kuru incir de kullanılabilir, ancak kuru incirlerin önceden suya ıslatılması önerilir.- Pirinç yerine irmik de kullanılabilir, bu durumda tarifin dokusu farklılaşacaktır.- Bu tarif, hem tatlı severler hem de sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir alternatiftir. Sütlü pirinçli incir dolması, hem tatlı krizlerinizi giderecek hem de misafirlerinize sunabileceğiniz göz alıcı bir lezzet olacaktır. Afiyet olsun! |
.jpg "Kıymalı Biber Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Biber Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pazı Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Biber Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Lahana Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Katıklı Dolma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beyaz Lahana Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Ayva Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması")
.jpg "Kalamar Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarife göre sürekli pirinçli incir dolması yapmak oldukça keyifli görünüyor. Özellikle taze incirlerin bol olduğu yaz aylarında, böyle bir tatlının hazırlanması hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Pirincin sütle pişirilmesi ve incirlerin cevizle doldurulması, tatlıya zengin bir aroma katıyor. Sizce de fırında pişirme süresi yeterli mi? Ayrıca, yanında dondurma ile sunmak harika bir fikir! Sizce bu tatlının besin değerleri, sağlıklı bir atıştırmalık için yeterli mi?
Cevap yaz