Sütlü pirinçli incir dolması tarifi ve malzemeleri

Sürekli pirinçli incir dolması, yaz aylarının taze incirleriyle hazırlanan görsel ve lezzet açısından zengin bir tatlıdır. Sütlü pirinçle zenginleştirilen bu tarif, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için mükemmel bir alternatiftir. Detaylı tarif ve malzemelerle birlikte, misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet sunabilirsiniz.

17 Kasım 2024

Sürekli Pirinçli İncir Dolması Tarifi ve Malzemeleri


İncir dolması, özellikle yaz aylarında taze incirlerin bol olduğu dönemlerde yapılan, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tatlıdır. Sütlü pirinçli incir dolması, bu geleneksel lezzeti zenginleştirerek farklı bir tat sunmaktadır. Aşağıda, bu nefis tatlının tarifini ve malzemelerini bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 10 adet taze incir
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • Yarım limon suyu
  • Tarçın (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


İncir dolmasının hazırlanışı oldukça basittir, ancak dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunmaktadır. İşte adım adım hazırlık süreci:

1. Öncelikle pirinci yıkayın ve 30 dakika kadar suda bekletin.

2. Beklettiğiniz pirinci süzün ve bir tencereye alın. Üzerine 2 su bardağı süt ve 1 su bardağı suyu ekleyin. Orta ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin.

3. Pişen pirinçlerin üzerine toz şekeri ve vanilini ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.

4. İncirlerin sap kısımlarını keserek içlerini dikkatlice açın. İncirlerin içini ceviz içi ile doldurabilirsiniz, bu isteğe bağlıdır.

5. Hazırladığınız sütlü pirinci incirlerin içine doldurun. İncirlerin üzerini kapatmayı unutmayın.

6. Doldurduğunuz incirleri bir tepsiye dizin. Üzerine yarım limon suyu gezdirin.

7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

8. Piştikten sonra üzerine tarçın serpip soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

Sütlü pirinçli incir dolmasını soğuk servis etmek, lezzetinin daha iyi hissedilmesini sağlar. Dilerseniz yanında bir top dondurma ile servis edebilir veya üzerine çikolata sosu dökerek zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Sütlü pirinçli incir dolması, içerdiği besin öğeleri ile sağlıklı bir tatlı alternatifidir. İşte yaklaşık 1 porsiyon için besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 4 g
  • Lif: 2 g
  • Şeker: 15 g

Ekstra Bilgiler

- Taze incirler yerine kuru incir de kullanılabilir, ancak kuru incirlerin önceden suya ıslatılması önerilir.- Pirinç yerine irmik de kullanılabilir, bu durumda tarifin dokusu farklılaşacaktır.- Bu tarif, hem tatlı severler hem de sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir alternatiftir. Sütlü pirinçli incir dolması, hem tatlı krizlerinizi giderecek hem de misafirlerinize sunabileceğiniz göz alıcı bir lezzet olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yaban Gülü 01 Aralık 2024 Pazar

Bu tarife göre sürekli pirinçli incir dolması yapmak oldukça keyifli görünüyor. Özellikle taze incirlerin bol olduğu yaz aylarında, böyle bir tatlının hazırlanması hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Pirincin sütle pişirilmesi ve incirlerin cevizle doldurulması, tatlıya zengin bir aroma katıyor. Sizce de fırında pişirme süresi yeterli mi? Ayrıca, yanında dondurma ile sunmak harika bir fikir! Sizce bu tatlının besin değerleri, sağlıklı bir atıştırmalık için yeterli mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Kabak Dolması Kaç Kalori?
Kabak Dolması Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Karalahana Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Karalahana Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Çiçek Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Çiçek Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Dolma İçi Nasıl Hazırlanır?
Dolma İçi Nasıl Hazırlanır?
Pirinçli Biber Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Pirinçli Biber Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Lahana Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Lahana Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yalancı Dolma Tarifi ve Malzemeleri
Yalancı Dolma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri