Dolma, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve çeşitli sebzelerle yapılabilir. Patlıcan, biber, soğan, kabak ve patates gibi sebzeler kullanılarak hazırlanan dolmalar, hem zeytinyağlı hem de etli olarak tüketilebilir. Dolmanın yapıldığı malzemeler ve pişirme yöntemi, kalori miktarını doğrudan etkiler.

Dolma, Türk mutfağının önemli bir parçasıdır ve her ilin kendi kültürüne göre farklılık gösterir. Her türlü sebzeyle yapılabilen bu yemek, iştahları kabartır ve genellikle hem etli hem de etsiz olarak hazırlanabilir. Dolmanın tadı ne kadar güzelse, kalorisi de o kadar yüksektir. Kıymalı yapılan dolma çeşitleri, zeytinyağlı yapılanlara göre daha yüksek kalorilidir. Bu nedenle, dolmanın kalorisine dikkat etmek önemlidir.

1 adet zeytinyağlı biber dolma yaklaşık 138 kaloridir. Sofraya aç oturan bir kişinin kaç adet yiyeceği bilinmemektedir. 3 adet zeytinyağlı biber dolma, toplamda 414 kalori yapar. Bu durumda, dolmanın kalori hesabını yapmak önemlidir, çünkü aşırı tüketim kilo alımına yol açabilir. Vücudumuzun birçok besine ihtiyacı vardır, ancak sık tüketilen dolmanın kalorisine dikkat edilmelidir.

1 adet kıymalı biber dolma yaklaşık 272 kaloridir. Kıymayla yapılan dolma, zeytinyağlı olanın kalorisi ikiye katlar. Ayrıca, 1 adet etli patlıcan dolma 196 kaloridir. 1 adet zeytinyağlı patlıcan dolma ise 184 kalori olarak bilinir. 1 adet zeytinyağlı kabak dolma 174 kalori değerindeyken, 1 adet etli kabak dolma 218 kaloridir. Bu durumda, etli veya kıymalı yapılan dolmanın kalorisi oldukça yüksektir. Sağlıklı bir yaşam için yiyeceklerin kalori değerleri oldukça önemlidir.

Dolma kalori alırken, zeytinyağlı yapılarak tüketilmesi daha düşük kalori alınması demektir. Sağlığımızı korumak için dolmayı tercih edeceğiniz miktarda az tüketilerek yenilmelidir. Tüketilecek miktar, gün içinde başka yüksek kalori almama kaydıyla mümkündür. Dolma kalori alırken, sebzeli ve zeytinyağlı tercih edilmelidir. Alınacak kaloriler sağlığınızı kötü etkileyebilir. Dolma kalori tüketilirken, 3 adet zeytinyağlı dolma yanında bol salatayla tüketilmelidir. Türk mutfağının geleneksel yemeği olan dolma, birçok kişinin hayır diyemeyeceği bir yemektir. Birçok kişi dolma yerken kilo yapıp yapmayacağını düşünür. Kalori değeri düşürülerek yapılabilir; dolma yapılırken pirinç yerine bulgur konulabilir. Bu, dolmanın kalorisini düşürecektir. Ayrıca, etli ya da kıymalı yerine bol yeşillikli ve zeytinyağlı yapılan dolmanın kalorisini iyice düşürerek tüketebilirsiniz. Bu, son derece sağlıklı bir dolma olacak ve kalori sorununu ortadan kaldırmış olursunuz. Sağlıklı beslenme açısından dolma, bol sebzeli olarak tercih edilebilir.